Descripción
Destaca por ser una gran fuente de nutrientes, cuyo consumo permite obtener hierro, niacina, folato, cobre, ácido pantoténico y potasio, los cuales resultan ser de gran importancia para el organismo, debido a que ayudan a mantener un buen estado de salud, lo que se debe al hecho de que forman parte de diversos procesos metabólicos al actuar como cofactores de enzimas.
Además, sus frutos cuentan con un elevado contenido tanto de vitamina A como de vitamina C, por lo que su ingesta es realmente aconsejable para prevenir la aparición de resfriados y gripes, dado que ayuda a incrementar las defensas, al mismo tiempo que optimizan el estado de las mucosas, las cuales son barreras naturales que se encargan de combatir infecciones como las respiratorias, entre otras.
Tenemos dos cosechas al año. A principios de verano y a finales atrevete a probar.
Manuel Jiménez Boliviar –
Excelente fruta. Sabor y textura
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